« la loco » est un restaurant Maître Restaurateur installé face à la gare de Châteaucreux, dans un décor qui rend hommage aux trains d'autrefois. Cuisine 100% faite maison, produits bruts, ambiance de brasserie chaleureuse.
Pressé de foie gras — fait maison
« la loco » tient son nom et son décor d'un hommage assumé aux trains d'autrefois : murs lambrissés, peintures murales et banquettes confortables composent une salle qui raconte, à chaque table, l'histoire ferroviaire de Saint-Étienne. Le restaurant compte une salle principale de 38 couverts et quatre salons thématiques, complétés l'été par deux terrasses ombragées.
En cuisine, Florian Lamousse et son équipe élaborent une cuisine 100% faite maison à partir de produits bruts — un engagement vérifié tous les quatre ans par un audit indépendant pour conserver le titre de Maître Restaurateur, la seule distinction décernée par l'État dans la restauration traditionnelle.
Le restaurant conserve et expose une pièce rare : le menu original du banquet offert au Sénateur Waldeck-Rousseau le 11 janvier 1902, un menu en soie tissée de onze plats et six vins, témoin de l'histoire stéphanoise.
Le menu du banquet offert au Sénateur Waldeck-Rousseau, 11 janvier 1902 — exposé dans la salle.
Quelques instants pris sur le vif, chez « la loco ».
Le parking gratuit de l'hôtel voisin réserve une surprise : une fresque monumentale du duo stéphanois Ella & Pitr, « Fête et Défaite ». Avec sept autres références industrielles, commerciales et patrimoniales de Saint-Étienne présentes dans ses salons, « la loco » est l'un des restaurants les plus stéphanois de Saint-Étienne.
À deux pas, l'Avenue Denfert-Rochereau relie désormais la gare de Châteaucreux à la Place Benoît Fourneyron par un cheminement piéton arboré — un symbole de plus de la Cité du Design, labellisée UNESCO.
Places limitées en salle comme sur la terrasse « Palhas » — réservation conseillée, notamment le week-end.