Maquette de démonstration
Restaurant Brasserie · Saint-Étienne

Un moment
savoureux, au cœur
de Saint-Étienne

« la loco » est un restaurant Maître Restaurateur installé face à la gare de Châteaucreux, dans un décor qui rend hommage aux trains d'autrefois. Cuisine 100% faite maison, produits bruts, ambiance de brasserie chaleureuse.

Titre officiel
Maître Restaurateur
Traveler's Choice
Top 10% mondial
Assiette de foie gras du restaurant la loco Pressé de foie gras — fait maison
29 Avenue Denfert-Rochereau42000 Saint-Étienne
Face à la gare de ChâteaucreuxTram arrêt Châteaucreux · parking gratuit
Formules dès 16€« Loco », « Express », « Affaire »
Notre histoire

Le nom d'une locomotive, l'âme d'une gare

« la loco » tient son nom et son décor d'un hommage assumé aux trains d'autrefois : murs lambrissés, peintures murales et banquettes confortables composent une salle qui raconte, à chaque table, l'histoire ferroviaire de Saint-Étienne. Le restaurant compte une salle principale de 38 couverts et quatre salons thématiques, complétés l'été par deux terrasses ombragées.

En cuisine, Florian Lamousse et son équipe élaborent une cuisine 100% faite maison à partir de produits bruts — un engagement vérifié tous les quatre ans par un audit indépendant pour conserver le titre de Maître Restaurateur, la seule distinction décernée par l'État dans la restauration traditionnelle.

Le restaurant conserve et expose une pièce rare : le menu original du banquet offert au Sénateur Waldeck-Rousseau le 11 janvier 1902, un menu en soie tissée de onze plats et six vins, témoin de l'histoire stéphanoise.

38couverts en salle principale
4salons thématiques (5 à 40 pers.)
2terrasses ombragées l'été
1902menu historique exposé
Menu original du banquet Waldeck-Rousseau, 11 janvier 1902, exposé au restaurant la loco

Le menu du banquet offert au Sénateur Waldeck-Rousseau, 11 janvier 1902 — exposé dans la salle.

La carte

Une cuisine généreuse, des produits bruts

Poissons de saison, viandes 100% françaises, desserts faits maison — de la Carte Printemps aux menus à thème « Train Bleu » et « Victory ».

Entrée

Poêlée de Saint-Jacques coraillées

Flambées dans leur écuelle, asperges vertes et petits croûtons au thym.

20€
Plat · Viande

Filet de bœuf français

Sauce bordelaise.

22€
Dessert

Moelleux au chocolat Weiss

Sauce caramel au beurre salé (sans gluten).

8€
Voir la carte complète
Galerie

En cuisine et en salle

Quelques instants pris sur le vif, chez « la loco ».

Le quartier

Un parking… d'art

Le parking gratuit de l'hôtel voisin réserve une surprise : une fresque monumentale du duo stéphanois Ella & Pitr, « Fête et Défaite ». Avec sept autres références industrielles, commerciales et patrimoniales de Saint-Étienne présentes dans ses salons, « la loco » est l'un des restaurants les plus stéphanois de Saint-Étienne.

À deux pas, l'Avenue Denfert-Rochereau relie désormais la gare de Châteaucreux à la Place Benoît Fourneyron par un cheminement piéton arboré — un symbole de plus de la Cité du Design, labellisée UNESCO.

Fresque murale d'Ella et Pitr, parking du restaurant la loco
Distinctions

Une reconnaissance qui ne s'improvise pas

Maître Restaurateur Seule distinction d'État de la restauration traditionnelle, renouvelée après audit indépendant.
Traveler's Choice Distingué par Tripadvisor parmi le top 10% des restaurants du monde entier.
100% fait maison Produits bruts, pain d'épices maison, contrôlés à chaque audit de renouvellement.

Réservez votre table

Places limitées en salle comme sur la terrasse « Palhas » — réservation conseillée, notamment le week-end.